Assalamualaikum wr.wb
perkenalkan nama saya Tita Fitriani dari kelas IX I,disini saya akan menjelaskan mengenai prosedur pembuatan omelet
Resep omelet telur
Bahan:
- 5 butir telur, kocok lepas
- 5 lembar daging asap, potong kotak kecil
- 1 buah bawang bombai, cincang kasar
- 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
- 50 gram jagung pipil
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 50 gram keju cheddar parut
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kecap inggris
- 50 ml krim kental (bisa ganti yoghurt)
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat omelet telur:
1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.
2. Tumis bawang bombai dan paprika. Tuang campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.
3. Gulung bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.
Sekian darii saya terimakasih wassalamu’alaikum wr.wb